Foder Til Kæledyr (hvad Du Behøver At Vide) Til Dit Kæledyrs Skyld

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:07

Af Dr. Donna Spector

Følgende er en række indlæg, der vil hjælpe med at uddanne kæledyrsejere om at læse etiketter og vælge mad, de kan stole på for deres kæledyr. Det er let at lade sig narre af markedsføring af gimmicks og vildledende etiketpåstande … kæledyr sætter ikke spørgsmålstegn ved, hvad de spiser … så vi skal.

Hvad er der virkelig i kæledyrsfoder?

Billederne præsenteret på dåser og poser med selskabsdyr fremkalder billeder af en kok, der laver guddommelige måltider af sunde stykker kød og grøntsager til vores elskede kæledyr. Selvom dette er en dejlig idé, er det sjældent tilfældet. Når dyr slagtes til fødevareproduktion, afskæres den magre muskel til konsum. Det resterende slagtekropp (knogler, organer, blod, næb osv.) Er hvad der går i foder til kæledyr, almindeligvis kendt som "biprodukter", "måltid", "biproduktmåltid" eller lignende. Læs videre, hvis du ikke er svag af hjertet.

Ud over de kroppe, der er beskrevet ovenfor, kan der også findes andre "rester" fra den menneskelige fødevareindustri (restaurantfedt, forældet supermarkedskød osv.) Og "4D" husdyr (døde, døende, syge, handicappede) i foder til kæledyr gennem en proces kaldet rendering. Gengivelse er defineret som "en industriel proces med ekstraktion ved smeltning, der omdanner animalsk væv til brugbare materialer". Med andre ord indebærer gengivelse at placere slagtekroppe af husdyr og muligvis "rester" i store kar, male det op og koge det i flere timer. Gengivelse adskiller fedt, fjerner vand og dræber bakterier, vira, parasitter og andre infektiøse organismer. Det fedt, der adskilles, bliver til "animalsk fedt", der går ind i foder til kæledyr (for eksempel kyllingefedt, oksekødsfedt osv.). De resterende tørrede proteinfaststoffer bliver "måltid" eller kød "biproduktmel" som supplement til foder til kæledyr. Læs videre for nogle yderligere foruroligende definitioner:

Biprodukter (for eksempel kyllingebiprodukter eller oksekødsbiprodukter): rene ikke-gengivne "dele", bortset fra kød, afledt af slagtede pattedyr. Det inkluderer, men er ikke begrænset til lunger, milt, nyrer, hjerne, blod, knogler, fedtvæv og maver og tarme frigjort fra deres indhold. Dette er en billig måde for selskaber med selskabsdyr at holde proteinniveauerne "høje" (dog ikke af høj kvalitet), samtidig med at omkostningerne til fødevareproduktion er lave.

Kødmåltid (for eksempel lammelmel): i dette eksempel er alt lammevæv ekskl. Blod, hår, hov, horn, hudafskæringer, gødning, mave- og vommeindhold, der er kogt (gengivet). Efter kogning tilsættes de tørrede faste stoffer som "måltid" til foder til kæledyr.

Kødbiproduktmåltid (f.eks. Kyllingbiproduktmåltid): kyllingebiprodukter (defineret ovenfor), der koges (gengives). Efter tilberedning kan de tørrede faste stoffer tilsættes kæledyrsfoder.

Fordøjelse: materiale fra pattedyr, der skyldes kemisk nedbrydning af rent kødvæv eller biprodukter (andre "dele" end kød). Dette bruges ofte til at give en kød "smag" til kæledyrsfoder, der ikke indeholder noget rigtigt kød.

De rå ingredienser, der anvendes til gengivelse, er generelt kun rester af kød-, fjerkræ- og fiskeribranchen. Det er kendt, at de anvendte temperaturer ved gengivelse også kan ændre eller ødelægge naturlige enzymer og proteiner, der findes i disse rå ingredienser. Disse fakta indikerer, at der er potentielt stor variation i næringsstofsammensætningen af det færdige produkt, der ender i foder til kæledyr. Faktisk varierer ernæringskvaliteten af biprodukter, måltider og fordøjelser ofte dramatisk fra batch til batch.

Alle gengivne produkter betragtes som "uegnede til konsum." Hvis vi ikke spiser det, skal vores kæledyr heller ikke! Gengivne produkter har typisk relativt høje proteinniveauer, men kvaliteten af disse proteiner er ofte tvivlsom. Faktisk er disse ringere proteinkilder ofte usmagelige for kæledyr, og kunstige smagsstoffer eller fedtstoffer skal sprøjtes på maden for at få kæledyr til at forbruge det.

Fortolkning af påstander om etiketter

Så hvordan dechiffrerer du, hvilke foder til kæledyr der virkelig er af høj kvalitet? Det er ofte vildledende, når kæledyrsfoder er mærket som "premium", "super premium", "ultra premium" eller "gourmet." Hvad betyder alt dette egentlig, og er det værd at bruge de ekstra penge? Nå, for det meste … mærkning er bare hype. Produkter mærket som premium eller gourmet er ikke forpligtet til at indeholde ingredienser af anden eller højere kvalitet end noget andet komplet og afbalanceret produkt.

Foder til kæledyr, der er mærket som "naturlige", falder under jurisdiktionen af Association of American Feed Control Officials (AAFCO), det regulerende organ for producenter af kæledyrsfoder. AAFCO definerer "naturlig" foder til kæledyr som ingredienser fra KUN plante-, dyre- eller minekilder. Disse fødevarer kan ikke behandles stærkt eller indeholder kemisk syntetiske ingredienser, såsom kunstige smagsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer.

"Organiske" foder til selskabsdyr er de, der fremstilles uden brug af konventionelle pesticider og kunstgødning, fri for forurening fra mennesker eller industriaffald og behandles uden ioniserende stråling eller tilsætningsstoffer til fødevarer. Hvis maddyr er involveret, skal de opdrættes uden rutinemæssig brug af antibiotika og væksthormoner og fodres med en sund kost. Producenter skal have særlig certificering og følge specifikke produktionsstandarder for at markedsføre maden som økologisk. Der er forskellige niveauer af organiske: "100% organisk" er netop det, "Organisk" indeholder mindst 95% organiske ingredienser og "lavet med organiske ingredienser" indikerer, at et produkt indeholder 70% certificerede økologiske ingredienser.

Hvad er der i et navn?

Når det kommer til kæledyrsfoder, nogle gange ikke meget. Madnavnet er den første del af etiketten, som en forbruger bemærker, og derfor bruges smarte navne til at understrege visse egenskaber ved en mad. AAFCO har etableret fire regler om ingredienser:

1. 95% regel: mindst 95% af maden skal være den angivne ingrediens. For eksempel skal "Chicken for Dogs" eller "Beef Cat Food" være henholdsvis 95% kylling eller oksekød. Hvis maden er "Kylling og ris hundemad", er kyllingen den komponent, der skal være 95%. Hvis der er en kombination af ingredienser som "Kylling og lever til katte", skal de to sammen udgøre 95% af den samlede vægt, og den første ingrediens skal være den i højere procent i maden.
2. 25% eller "Middag" -regel: når det navngivne produkt indeholder mindst 25%, men mindre end 95% af den samlede vægt, skal navnet indeholde et beskrivende udtryk som "middag". For eksempel er "middag", "entré", "grill", "plade", "formel" alle udtryk, der bruges til at beskrive denne type produkt. For eksempel skal "Chicken Dinner Dog Food" indeholde mindst 25% kylling. Denne mad kunne indeholde oksekød og muligvis endnu mere oksekød end kylling. Det er vigtigt at læse etiketten og kontrollere, hvilke andre kødkilder produktet indeholder.
3. 3% eller "With" -reglen: denne er vanskelig. Mange gange identificerer "med" etiketten ekstra eller specielle ingredienser, såsom "Oksemiddag til hunde med ost" er en mad, der indeholder mindst 25% oksekød og mindst 3% ost. Men pas på denne type "med" -mærke: "Hundemad med kylling". Denne hundemad behøver kun at indeholde 3% kylling! Forveks ikke med "Chicken Dog Food", som skal indeholde 95% kylling. Forvirrende, ikke?
4. "Smag" -regel: i denne situation kræves der ikke en bestemt procentdel af kød, men den skal indeholde en mængde smag, der er tilstrækkelig til at detekteres. For eksempel kan "Chicken Flavour Dog Food" indeholde en fordøjelse eller nok kyllingefedt til at smage maden, men der tilsættes ikke noget kyllingekød til maden.

Hvad er ingredienser, der skal undgås?

Ud over at undgå mad med "biprodukter" og "måltider" er der mange andre tilsætningsstoffer, der skal undgås. Majs sirup, propylenglycol og MSG er kunstige smagsstoffer, der ofte anvendes til fremstilling af selskabsdyr til at skjule ringere madkvalitet, og nogle af disse tilsætningsstoffer giver fugt og fleksibilitet til halvfugtige fødevarer og godbidder. Mange konserveringsmidler er kendt for at være kræftfremkaldende hos mennesker. Når de anvendes til produktion af kæledyrsfoder, begrænser de væksten af bakterier eller hæmmer oxidation af mad. Eksempler på konserveringsmidler, der bør undgås, inkluderer BHA, BHT, natriumnitrit og nitrat. Kæledyr er mindre end mennesker, og mange af deres fødevarer har den samme mængde konserveringsmidler som vores - undersøgelser er utilstrækkelige til at forstå konsekvenserne af kronisk indtagelse af disse konserveringsmidler - men de undgås bedst. Kunstige farvestoffer bruges i mange kæledyrsprodukter for at lokke ejere til et køb; dog har de ingen næringsværdi og kan være ansvarlige for bivirkninger eller allergiske reaktioner. Derudover er dit kæledyr ligeglad med, hvordan mad ser ud - bare hvordan den smager.

Hvilke ingredienser til kæledyrsfoder lyder sundt - men er det ikke?

Jeg tror, alle er enige i, at "kyllingemåltid" lyder som noget sundt og velsmagende, der kan serveres i enhver USA-husstand. I mit hus ville et kyllingemåltid omfatte saftigt grillet kyllingebryst serveret på en seng med dampet spinat og måske lidt quinoa. Men lad dig ikke narre, i kæledyrsfoderindustrien tager "kyllingemel" os tilbage til det modbydelige renderingsanlæg.

Majs og ris. Selvom disse fødevarer ofte betragtes som hæfteklammer til en amerikansk diæt, betragtes de som "fyldstoffer" og er ikke sunde for dit kæledyr. Desværre bruger mange selskab med selskabsdyr (endda premium) majs og ris som de vigtigste ingredienser i deres mad, fordi de er en billig måde at fylde en pose på og stadig opfylder de grundlæggende ernæringsmæssige krav. Dette har ført til industriel skabelse af foder til kæledyr, der indeholder højt kulhydratindhold, relativt lavt kødprotein og er en vigtig faktor i fedmeepidemien hos kæledyr. Majs og ris bidrager til fedme, fordi de er kulhydrater med højt glykæmisk indeks. Dette betyder, at de hæver blodsukkerniveauet hurtigt og skaber hormonelle signaler, der har negative langsigtede virkninger på stofskifte og vægtøgning. Disse majs- og risbaserede diæter er ofte ansvarlige for kroniske symptomer på maldigestion, såsom gas, oppustethed og diarré.

Fordele ved naturlige ingredienser

Naturlige kostvaner indeholder ikke konserveringsmidler eller andre potentielle kræftfremkaldende stoffer - så de reducerer risikoen for bivirkninger. Valg af naturlige fødevarer fjerner "tomme" kalorier, der kommer fra tilsætningsstoffer og smagsstoffer, og bidrager til fedme hos kæledyr. Det er godt dokumenteret, at hunde, der opretholder en ideel kropsvægt, lever 15% længere og med mindre sygdom (især gigt) end hunde med overvægt. Naturlige diæter indeholder højere niveauer af proteinkilder af høj kvalitet (da der ikke er fyldstoffer, ringere biprodukter eller måltider), som bedre imødekommer ernæringsmæssige krav og kan hjælpe med at forhindre sygdom. Mange naturlige diæter undgår også brugen af kulhydrater med højt glykæmisk indeks (dem, der hurtigt øger blodsukkeret), såsom majs og ris på grund af de negative virkninger, de har på stofskiftet og vægtøgningen.

Det ser ud til hver dag, vi alle bliver mere og mere opmærksomme på, at skadelige diætkonserveringsmidler og syntetiske kemikalier udgør betydelige sundhedsfarer og kan påvirke vores generelle trivsel negativt. Det samme gælder for vores kæledyr. Vi har alle hørt anekdoter om eliminering af sygdom og forbedring af energi ved vedtagelse af en sund diæt og en holistisk livsstil. Den gode nyhed er, at der er flere muligheder for kæledyrsfoder, der hjælper med at sikre de samme principper for menneskelig ernæring for de firbenede medlemmer af vores familier.

Oprindeligt offentliggjort på www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, er en berømt, bestyrelsescertificeret veterinærmedicinsk specialist, der har praktiseret ved Animal Medical Center i New York City og andre førende institutioner. Hun er et aktivt medlem af American Veterinary Medical Association (AVMA) og American Holistic Veterinary Medical Association. Dr. Spector har skrevet og holdt foredrag om emner, herunder ernæring, diabetes, gastrointestinale lidelser, nyresvigt og luftvejssygdomme. Hun er bredt anerkendt for sin rolle som rådgivende dyrlæge til HALO, rent for kæledyr, hendes tv-optrædener med Ellen DeGeneres og hendes bredt citerede kæledyrsrådgivning på tryk og i radio. Hun arbejder i øjeblikket i Chicago og udfører uafhængige internmedicinske konsultationer for hunde og katte.

Billede: laffy4k / via Flickr

Ressourcer:

U. S. Food and Drug Administration, Center for Veterinary Medicine (www.fda.gov/cvm), fortolkning af kæledyrsfodermærker af David A. Dzanis, DVM, Ph. D., DACVN

Association of American Feed Control Officials (www.aafco.org), Pet Food Regulations