Har Din Hund Virkelig Madallergi?

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:07

Udtrykket "fødevareallergi" er overbrugt. Ejere og endda nogle dyrlæger vil kalde enhver bivirkning på en mad en allergi. I nogle tilfælde er forskellen primært semantisk, da den mest effektive behandlingsform vil være at undgå det krænkende stof uanset den underliggende fysiologiske reaktion. Men for nøjagtighedens skyld tænkte jeg, at jeg ville tale lidt om, hvad der gør en fødevareallergi til en fødevareallergi.

Ofte er det mere korrekte udtryk at bruge "negativ madreaktion." Det amerikanske akademi for allergi, astma og immunologi siger det sådan:

“Bivirkningsreaktion” er et bredt udtryk, der indikerer en sammenhæng mellem indtagelse af en mad og en unormal reaktion.

Reproducerbare bivirkninger kan være forårsaget af: et toksin, en farmakologisk virkning, et immunologisk respons eller en metabolisk lidelse.

Fødevareallergi er et udtryk, der bruges til at beskrive ugunstige immunresponser på fødevarer, der medieres af IgE-antistoffer, der binder til det eller de udløsende fødevareproteiner. udtrykket bruges også til at indikere en hvilken som helst negativ immunrespons mod fødevarer (f.eks. inklusive cellemedierede reaktioner).

Jeg forklarer det for klienter på denne måde: Når en hund virkelig er allergisk over for en ingrediens i hans mad (næsten altid et protein), identificerer hans krop det protein forkert som en del af en invaderende mikroorganisme og lancerer et immunrespons mod det. Mens den betændelse, der resulterer, er gavnlig ved bekæmpelse af smitsomme sygdomme eller parasitisme, har den kun skadelige virkninger i tilfælde af fødevareallergi.

I en gennemgang af 278 tilfælde af fødevareallergi hos hunde var følgende ingredienser oftest skylden (nogle hunde var allergiske over for mere end et stof, hvorfor tallene nedenfor tilføjes til mere end 278):

Oksekød - 95 sager

Mejeri - 55 sager

Hvede - 42 tilfælde

Kylling - 24 sager

Æg - 18 sager

Lam - 13 sager

Soja - 13 sager

Majs - 7 tilfælde

Svinekød - 7 sager

Fisk - 6 tilfælde

Ris - 5 tilfælde

De fleste fødevareallergiske hunde har et eller flere af følgende symptomer:

• kløe, som kan være lokaliseret i ansigtet eller bagenden eller påvirke det meste af kroppen
• tilbagevendende øreinfektioner
• tegn på gastrointestinale forstyrrelser såsom diarré, opkastning eller overdreven gasning

Det er klart, at ingen af disse kliniske tegn er specifikke for fødevareallergi eller endda ugunstige madreaktioner, så et grundigt diagnostisk arbejde, herunder et madforsøg med en eliminationsdiæt (en lavet af hidtil ukendte protein- og kulhydratkilder) eller en hydrolyseret diæt er i orden.. Hvis symptomerne løser den nye diæt og vender tilbage, når den gamle genindføres, ved du, at den gamle mad var skylden på en eller anden måde, men du kan stadig ikke være helt sikker på, at en allergisk reaktion var skylden.

Jeg formoder, at fejldiagnosen af andre typer ugunstige madreaktioner, da allergier forklarer, hvorfor fødevareallergi ofte siges at have en variabel respons på steroider, en standardbehandling for alle mulige allergiske reaktioner. Mit gæt er, at de fleste hunde, der reagerer på steroider, har fødevareallergi, og dem der ikke lider af en ikke-allergisk negativ madreaktion.

Dr. Jennifer Coates