Kulhydrater Forårsager Ikke Gærinfektioner I Huden

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:07

Har du hørt, at kulhydrater i dit kæledyrs mad forårsager gærinfektioner i gær? Hvis du ikke har det, er jeg forbløffet.

Det er den seneste populære årsag til køb af kornfri kæledyrsfoder. Jeg har lyttet til utallige medarbejdere til kæledyrsfoderbutikker og repræsentanter for kæledyrsfoderfirmaer skræmmer kæledyrsejere, at den mindste mængde korn i deres kæledyrs mad vil give anledning til en forfærdelig gærinfektion. Der er endda dem, der går ind for en "gærsult" diæt for at befri dit kæledyrs krop for grimme kulhydrater.

Husk ikke, at sult kost er fuldstændig ernæringsmæssigt ubalanceret. Desværre kommer alt dette fra at tage isolerede videnskabelige fakta og dreje dem ind i ulogisk biologisk og fysiologisk fantasi.

Gær og kulhydrater

Hvor mange af jer har haft en alkoholholdig drink, lavet brød eller rundstykker eller dyrket skimmel på fugtigt brød i folkeskolen? Alle disse har gær til fælles. Gær elsker kulhydrater og fremstiller disse vidunderlige produkter (alkohol og brød) såvel som gærformen, der ødelagde brødet.

I petriskåle i laboratorier vokser svampe som gær vanvittigt på kulhydrater. Dette forhold har desværre ført til den ulogiske konklusion, at hvis gær kan lide kulhydrater, skal kulhydrater i kosten fremme gærinfektioner i huden. Med andre ord er flere kulhydrater i kosten lig med flere gærinfektioner. Undtagen kroppe fungerer ikke sådan.

Kulhydratmetabolisme

Alle kulhydrater er sukkerarter i forskellige former. Når vi eller vores kæledyr spiser kulhydrater og absorberer disse sukkerarter, ændres de alle til glukose. Den pludselige stigning i blodsukker udløser bugspytkirtlen til at frigive insulin. Insulin er nødvendigt for at indvarsle dette efter måltid glukose i alle kroppens celler for at få energi eller omdannes til aminosyrer eller opbevares som glykogen eller fedt.

Insulinsvaret sørger for, at cirkulerende blodglukoseniveauer forbliver mellem 70-150 mg / dl. Kroppen justerer altid insulinniveauer eller glukagonniveauer (glukagonhormon øger blodsukkeret, når det er lavt) for at opretholde denne harmoniske stabile tilstand. For lidt blodsukker kan forårsage neurologiske problemer og anfald, mens for meget kan forårsage acidose. Blodsukkerniveauet forbliver inden for dette fysiologiske interval.

Med andre ord, uanset hvor meget kulhydrat der spises, vil huden kun se det samme glukoseniveau som de andre celler i kroppen, 70-150 mg / dl. Hudgær får ikke overskydende sukker og vokser eksplosivt, uanset hvilken diæt de spiser.

Men hvad med diabetiske kæledyr, der ikke producerer nok insulin?

Diabetes og gær

Gær er en naturlig del af hudens økologi. Vi deler denne egenskab med vores kæledyr. Når det er normalt, holder vores og vores kæledyrs immunforsvar befolkningen i gær på vores hud, i vores ører og på vores neglesenge i skak, så der er en fredelig harmoni uden sygdom. Det er først, når populationer af gær og / eller bakterier kommer ud af kontrol, at der opstår hudsygdom.

Den acidose forårsaget af diabetes undertrykker immunforsvaret, så diabetikere er udsat for alle former for infektion, herunder svampe. Men disse infektioner er systemiske eller interne og ofte i urinvejene.

Der er ingen beviser for, at diabetiske kæledyr er mere modtagelige for hud- eller øregærinfektioner end normale kæledyr på grund af deres forhøjede blodsukkerniveau. De er tilbøjelige til infektioner på grund af immunundertrykkelsen på grund af deres diabetes. Faktisk er de fleste diabetikere på diæter med lavt kulhydratindhold eller kulhydrater med lavt glykæmisk indeks. Kulhydrater med lave glykæmiske indekser er mere komplekse, sværere at fordøje og frigiver glukose i blodstrømmen i en langsommere hastighed.

Kornfri er ikke kulhydratfri

Den endnu mere triste virkelighed ved korstoget mod korn i kæledyrsfoder er forestillingen om, at kornfri kost på en eller anden måde er kulhydratfri kost. De er ikke. Kartofler, søde kartofler, rødbeder, tapioka, bønner, ærter, grøntsager og frugt indeholder alle sukker, der omdannes til glukose, når det er absorberet. Glukose er glukose, uanset om den kommer fra korn eller andre kulhydratkilder. Hvis korn forårsager gærinfektioner, ville de sunde kornerstatninger, der er anført ovenfor, også gøre det.

Som du ved, er jeg ikke en kommerciel talsmand for selskabsdyr, men argumentet om fremme af hud-gær mod kommercielle og hjemmelavede selskabsdyr, der indeholder korn, er med et ord latterligt.

Dit kæledyr har ikke en hudgærinfektion på grund af kulhydrater i kosten. Dit kæledyr har mere sandsynligt allergier eller andre immunforstyrrelsesproblemer, der tillader unormal svampevækst. Nøglen er at finde en kombination af mad eller medicinsk intervention, der fremmer sundhed og velvære, uanset om fødevaren indeholder korn eller ej.

Dr. Ken Tudor